相信很多人在生活中将电陶炉和电磁炉傻傻分不清楚，但是你可别看这两种东西只有一字之差，实际上却相差千万里，今天小编就带领大家一起来看一看这两者之间到底有什么不同。

首先我们从它们的最重要的一个方面来说，那就是它们的工作原理，学过物理的人都知道，电磁炉的加热原理是磁场感应涡流加热。说的简单一点，就是通过电流产生磁场，磁场与锅具接触发生反应，以此来加热锅里的食物。而电陶炉设计的加热则和磁场没有什么关系，属于开放式加热，通电之后把发热线圈加热，通过热传递把热量传到锅体，从而加热食物。

接下来的不同则体现在功能上，相比来说电磁炉功能较少，就只是用来日常生活做菜，所以就具备炒菜、烧水、火锅、煎炸等几项最基本的功能。但是电陶炉却在功能上进行了大大的升级，具有电磁炉所有的功能那就不必去说了，除此之外，还可以爆炒、热奶、慢炖等功能，而且如果你加上烤盘或烤网电陶炉设计还可以用来做烧烤和铁板烧。甚至在寒冷的冬天电陶炉设计还可以用来当作电暖炉。

还有一个关于这两者争议比较大的就是谁的爆炒功能更强一些。有人说电磁炉升温迅速更适合爆炒，而电陶炉设计就相反慢慢悠悠地怎么都热不起来。虽然电陶炉设计起步慢但是能达到的温度却是电磁炉所不能追得上的。

其实关于这两者的区别还有好多好多，小编今天只是说了最为主要的部分，如果你对此感兴趣请持续关注后续。